닭가슴살로 저도 처음 미역국을 끓여 봅니다.
그런데요 정말 간편하고 맛있더라구요
제주도에서 올라왔던 조카들이 이 미역국에
뿅 반해버렸지 뭐에요..
여러분들도 한번 끓여 보시기 바랍니다.
닭가슴살1개 반, 불린미역 1컵 반,
닭가슴살 밑간: 백포도주 1큰술 , 화이트후추
들깨가루 , 국간장, 소금.참기름, 다진마늘 1큰술
1, 닭가슴살은 자잘하게 썰어서 우유를 붓어 20분간 재웠다가
꺼내어 다시 씩고, 백포도주와 화이트후추로 밑간을 합니다.
2, 마늘은 다지고, 들깨가루2큰술 꺼냅니다.
3ㅡ 닭가슴살과 불린 미역을 넣어 냄비에서 다글다글 볶습니다.
4, 물을 넉넉히 부어 충분히 끓여 주세요.
5, 다 끓으면 다진 마늘 넣고 들깨가루 넣고, 한소끔만 더 끓입니다.
오래 끓이면, 고소한 맛이 없거든요
6, 국간장과 소금으로 심심하게 간을 합니다.
사용하다 남은 닭가슴살은 냉동보관 하시길요.
처음 먹어본 닭가슴살 미역국..
조카들도 이젠 집에서 미역국 끓일 수 있겠다면서 좋아했어요.
포근한 주말입니다. 즐거운 시간들 되세요^^*
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정말 조카들이 반할만 한데요~
비바리님!
우리은지도 좋아하는데
한번 만들어 주고 싶네요... *^^*
남녀노소에게 아마 다 좋을거에요..
그 어떤 육고기 보다 좋았습니다.
들깨 넣은 닭가슴살 미역국, 정말 포근한 맛이겠어요~
주말 잘 보내세요!
입질님..여전히 잘 지내시지요?
휴일인데 날씨도 그닥이고
다소 쌀쌀하지만 봄이란 느낌이 있어 참 좋네요...
휴일 즐거이 보내세요
우어~ 이거이거 맛도좋고!
몸에도 좋은 음식이로군요 ㅎㅎ
좋은 주말 되세요!
멀티님 안녕~~~~~
자주 뵈러 가야는뎁~~
난 미역국이 참 좋드라고
많이 사둬도 늘 보면 없어지는게 미역같어.
우리집 큰애가 일주일 제주여행갔다가 어제 돌아왔는데
제주가서 살고 싶다네.. .
근데 비오는 날이 많아서 제주하면 비오는 해안가만 생각난대.
오토바이를 렌트해서 해안가를 조심스레 달리느라 피곤한가봐.
서울에서 수십년을 살았는데 좋다고 해서 어찌 제주가서 살겠어..
비바리님 생각이 나드라구..
호호~~
그렇지 않은날도 많아요
봄이라 그런걸겁니다.
비나 눈이 자주 오기는 합니다만...
살아보면 그처럼 좋은데도 없지라..
미역국에 닭가슴살... 저도 넣어봐야 겠어요^^
그릇도 참 이쁘네요~ 음식이 더 맛있을 것 같아요.
수박님 뵈니
수박나물 생각이 나네요
정말 작년에 맛잇게 먹었는데...
반가워요.
어떤맛일까요.
저도 해봐야겠어요
비바리님 맛있다고 하면 믿을 수 있을것 같습니다.
무조건 따라해 보시어요
손해볼 일 없슴다.
ㅎㅎㅎ
그릇에 더 눈길이... 직접 만든 것 같은... 이쁜 그릇이네요^^
아..이 그릇요
수제품이어요.
제가 만든것은 아니지만요..
닭가슴살로 끓인 미역국이 괜찮을 것 같습니다.ㅎㅎ
국물도 시원하고예...
잘 먹고 갑니다.
즐거운 주말 되세요/
우선은 재료가 간단하니
조리법도 간단하구요.
맛도 좋고 ..영양면에서도 월등합니다...
닭가슴살 미역국^^ ㅎㅎ
미역국을 잘 만드시니 ^^ 더 맛있는 거겟죠?^ㅎ
누구나 쉽게 만들 수 있습니다..
ㅎㅎㅎ
오우~ 반할만 하네요 ㅎㅎ
실은 저도 처음 닭가슴살을 사용해 봤어요
조리시간 단축되고..맛 또한 좋았습니다.
초록배님 자주 인사 나눠요
닭가슴살 미역국은 처음인데,
레시피가 그리 어렵지 않고,
다음에 한번 도전해 보야겠습니다.
잘 보고 갑니다~~
정말 쉬워요.
이런건 학생이나 남자분들도 쉽게
끓일 수 있어요.
명짜님. 휴일 잘 보내시기 바랍니다.
미역국이 꼬끼요 하겠군요 ㅎ ㅎ
즐거운 일요일을 잘 보내세요~
펜펜님 .바리도 꼬끼오 해볼까용?
점심 드셨는지요?
모처럼 집에서 쉬고 있답니다
비가 와서리`~
닭가슴살로 미역국도 끓일 수 있군요.
잘 보고 갑니다. ^^
저도 처음 해봤는데도
정말 깔끔하고 맛있더라구요.
조리시간도 엄청 짧구요.
한번 해보시기 바랍니다.
감자꿈님.
한주간 활기차게 출발요
와~ 굉장히 시원~ 할것 같은 느낌이네요ㅎㅎ
비바리님. 저는 아주 잘 지내고 있어요~ 잘 지낸다는 건.. 열심히 일하고 있다는 것이겠죠?ㅎㅎ
비바리님도 잘지내시죠? ^^
열심히 일하는 사람
최고 멋져요.
자주 못 들어가 뵈어 죄송요..
아름다운 계절 봄입니다.
건강하시다니 안심안심..
미역국은 은근히 내공이 필요한 요리같아요.
비바리님의 성개등..그 미역국시리즈가
저는 늘 기억나요^^
ㅎㅎ기름기가 없어서 맛있을 것 같네요.
잘 배워가요
미역국에 닭가슴살이라...
이것저것 미역국에 많이 넣으니
웰빙이 되는듯합니다.
음.
아침에 저도 미역국을..ㅎㅎ
월요일이군요!!
화이팅하시고,,
즐겁고 행복한 하루 되세요^^
ㅎㅎㅎ
저는 오늘아침 홍합미역국이었는데요~ㅎㅎㅎ
행복한 한주 되세요~^^
아항..
그것도 개운하니 맛있지요?
속이 편안한 국...
월요일 비가 내리는지라 쉬고 있어요
이번 한주간도 뜻깊게 보내시길요
아..... 공기밤 대령해야겠습니다 ㅎㅎㅎ
비오는 한주의 시작이네요... 행복한 하루 되세요~ ㅎㅎㅎ
공기밥요..
저도 있어요
그냥 신발 벗고 들어오세요..
잘 보구 갑니다!
또 다시 새로운 한주가 시작됬네요~
이번주도 좋은 한주 되시기 바랍니다^^
아....미역국에 닭가슴살을....??
제가 미역국에는 고기들어가는것도 별로 안좋아하는 사람이긴한데......음.....
애들 먹이기 위해서 가끔씩 끓이는(제가 아닌 아내가) 미역국인데~ 나름 구수하고 맛있더군요^^
음식을 가리지 않는 저 이기에 주는대로 잘 먹습니다만~ 괜찮던데요?
다만... 오래 두고 먹기에는 조금 안좋은 듯 했습니다~ 한 두번 먹을 양만..ㅎㅎㅎ
닭가슴살 넣은 미역국이라
처음 접합니다.
여기 오면 이렇게 쉽고 새로운 요리들이 많아서
소리소문없이 정보 얻어갔는데 고맙습니다.
닭가슴살 넣은 미역국은 보기도 처음 봐요.
맛은 쇠고기보다 다 나을 것 같기도...
저도 한번 도전해 볼께요.
한주 기분좋게 시작하세요...비바리님~