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노출의 계절 여름입니다~~~~~
토마토에그스크램블은 다이어트식으로 추천하는 메뉴입니다~`

토마토와 올리브유..그리고 달걀만 있으면 5분만에 완성됩니다.
정확히 말씀 드리자면  5분도 채 걸리지 않거든요`~`


자~~적게 드시고 단백질 보충하시고`~무리없는 다이어트 해보세요`

올리브오일도 여러종류가 있으니 잘 골라서 사용하시면 좋겠어요.^^
저는 유리병에 담겨 있는 무조건 진품사용요`~`



사용자 삽입 이미지


재료: 토마토 1~2개, 달걀1개, 소금 , 올리브오일




토마토는 잘 씻어서 대강 썰어줍니다.


팬에 올리브유를 두르고 토마토를 넣고 소금살짝 쳐줍니다~~




토마토를 후라이팬 가쪽으로 밀쳐내고 달걀을 넣어주세요.
2인분이면 달걀 2개`~
달걀부터 뒤적이다가 토마토와 함께 섞어가면서 뒤적여주면 다 된겁니다.



**토마토의 효능이 다이어트에 미치는 영향  ***


신진대사
수분을 조절하고 신진대사를 좋게 하여 방광의 기능을 촉진시킵니다.
미네랄이 많아 몸속 수분의 양을 적절히 조절하고 장기의 기능을 촉진시켜 신진대사를 좋게 합니다.

소화효과
풍부한 유기산이 지방의 연소를 돕고 육류의 산성을 중화시켜 소화 흡수가 쉽도록 합니다.
위장의 기능을 촉진시키기 때문에 식욕부진이나 헛배가 부른 증상과
더부룩한 증상 등이  있을 때 토마토를 갈아 마시면 도움이 됩니다
.

변비예방
섬유소가 대장 운동을 도와 배변 활동을 도와 줍니다.

지방분해
영양소는 풍부하며 당분과 칼로리가 낮아 몸속 콜레스테롤의 수치를 낮춰 지방이
쌓이는 것을 막아 줍니다.

포만감
수분이 많아 도마토를 섭취 할 경우 포만감이 크므로 식욕을 억제하여
다이어트 식품으로도 좋습니다 .





대표적인 항산화식품인 토마토는 기름과 함께 조리하였을때
그 성분 흡수률이 더욱 높습니다.
여기에 달걀 1개정도 추가하여 단 백질 섭취도 해주시면 무리없는 한끼식사로 충분요`~

다이어트 하시는분들에게는 말할나위 없구요.
마땅히 식욕이 없으신분들에게 강추~~
아이들 간식으로 강추~~
어르신 간식으로도 강추합니다.^^*

**
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Posted by 비바리

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  1. ★입질의 추억★ 2010.07.18 14:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~ 이것은 저도 따라해볼만 하겠습니다. 토마토를 가열에 먹으면 몸에 좋다고 하는데 아침식사로 해달라고 해봐야겠어요 ^^;
    요새 토욜마다 비가와서 낚시를 통 못갔어요.. ㅠㅠ 일요일은 교회크리.. 이렇게 한주한주가 빠르게 가고 있는 요즘입니다.
    즐건 하루 되시구요 ~!

    • 비바리 2010.07.18 21:26 신고  댓글주소  수정/삭제

      예`~
      토마토는 지용성비타민인지라..
      불에 가열하여 기름과 함께 조리하여 드시면
      영양분을 더 잘 섭취할 수 있습니다~~


      저도 일욜에는 성당에 나가야 하궁..
      ㅎㅎ
      이래저래 바쁘네요..
      즐거운 한주간 되세요

  2. 꽁보리밥 2010.07.18 15:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몸에 좋은 토마토와 계란의 합작품이군요.
    토마토 좋은 줄이야 다 아는 사실,
    맛은 어떨지 궁금해집니다.
    일요링 펀안함 누리세요.^^

  3. 안개초 2010.07.18 17:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    간단하지만 영양식이로군요
    저도 요즘 다이어트 하는데 먹어봐야겠습니다.

  4. 뿌쌍 2010.07.18 19:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오오~ 이거 쉬워보여요~
    만들어 봐야겠네요. 도전합니다. 도전!!! ^^
    만들어 보고 후기 올려 볼께요. ㅋㅋㅋ

    그런데 과연 성공할 수 있을까요... -.-;;

  5. 산들강 2010.07.18 21:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상당히 쉬워보이는데요. 남자인 저도 함 도전해봐요. ㅎㅎㅎ

  6. [터프가이] 2010.07.18 21:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    토마토는 완전식품이라는데,, 이것저것 다양한 요리로 써먹나 보네요.
    토마토 그런데 처음에 싫었는데 먹을수록 맛있더라고요..
    방울토마토도 괜찮더라고요. ^^
    비바리님 즐거운 주말 마무리 잘 하세요 ^^

  7. 달빛사랑/한홍섭 2010.07.18 22:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    토마토가 익어갈무렵 의사들의 눈이 퍼러게 된다고 허군요
    일본속담입니다 건강식품이란걸 강조하는거 겠죠
    이정도 쉬운거는 저도 할수있겠습니다

  8. mami5 2010.07.18 22:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    내가 만든 쥬스에 에그하나 삶아 함께 냠냠 먹으면
    아주 딱일 것 같다는 생각이..^^ㅎㅎ

    요것두 희얀하게 좋아보입니다..^^

    바리님 오늘 옆지랑 오후 경주 갖다 왔어요..^^
    요즘 새끼 발까락 다쳐서 많이 걷지는 못하고 차만 타고 다닙니다요..^^ㅋㅋㅋ

  9. autism26 2010.07.19 00:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 자주해먹는 거군요^^ 정말 5분만에 만들수 있지요ㅋ
    저는 토마토를 쓸때도 있지만, 다이어트할때에는 양파와 마늘도 쓰곤 했답니다^^

  10. 한스~ 2010.07.19 01:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    집에 토마토가있는데 눈감고 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ
    다이어트도되고 깔끔하니 맛있겠어요

  11. 자판기 2010.07.19 05:55  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    막걸리 안주로도 딱입니다요.
    신성한 요리를 안주로 보니 제가 너무 수준이 낮은가요.ㅎㅎ
    abcd7777777@hanmail.net
    기대됩니다.^^

  12. pennpenn 2010.07.19 10:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뻥치지 마세요~
    눈감고 어찌 만들어요~
    그것도 5분만에~ ㅋ ㅋ ㅋ

  13. 2010.07.19 12:21  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  14. 밋첼™ 2010.07.19 13:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    마음을 좀 가다듬고 다시 왔습니다.
    음.. 스크램블.. 간단하면서도 영양가 만점이겠네요. 제가 만들면 5분이 아니라 20분은 걸리겠지만...
    주말에 짬을 내어 만들어봐야겠습니다. ㅎㅎ
    참! 오늘 조카들이 온다고 했으니.. 한동안 바쁘신거 아니시려나요?

  15. 숭실다움 2010.07.19 13:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몸에 좋은 토마토와 계란의 조합~ 독특한 것 같아요~! 다이어트는 물론 색깔도 이뻐서 먹는 내내 즐거울 것 같습니다. 좋은 레시피 잘 보고 갑니다^^

    • 비바리 2010.07.20 01:00 신고  댓글주소  수정/삭제

      숭실님...이렇게 하면 한끼식사로 아주 그만이지요?
      빼야지..하는 살들..
      정말 골치아픕니다.
      여름이고 보니 더욱 ..그러네요.
      고운 한주간 되세요..

  16. 보기다 2010.07.19 17:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    노출의 계절이지만 노출 안하려구요^^;
    토마토에서 물이 나올거 같은데 흠...
    요건 뚝딱 만들어 먹어봐야겠군요.

  17. Anotheroses 2010.07.20 01:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~!!! 좋은 정보 감사해요:) 저도 다이어트 고민인데 내일은 한번 해먹어 봐야겠어요:)

  18. 닭띠아지매 2010.07.27 20:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 이건 해볼 수 있어요.
    간단하고 한끼식사로 그만일듯합니다
    감사..감사.

  19. tasha♡ 2010.08.03 10:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오, 간단하고 다이어트에 도움도 되고.. 좋네요.. ^^

  20. 수민이의 하트펑펑 2012.05.30 13:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    익혀먹고 기름둘러 살짝 구워먹어야 영양도 더 높다는데
    알면서도 토마토는 그냥 먹게되요~~어캐 먹어도 맛난걸 보면
    안먹는것보단 낫겠죠 ㅎㅎ