태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.





가을나들이 도시락..혹은 추석에 오가며 드시기에 좋으 도시락을 소개합니다.
야외에서는 뭐니뭐니해도 만들기 간편하고 먹기에 간편한 도시락이 최곱니다.
여기에 보기좋고 맛좋고 영양가 좋은 일석삼조 팔방미인 도시락이라면 금상첨화~~

오늘은 시판 떡갈비를 이용한 떡갈비를 넣어서 한입라이스를 만들어 볼거에요.
떡갈비를 오븐이나 팬에 구워서 밥을 한입크기로 뭉쳐서 실파로 묶어주면
간편하게 먹을 수 있고 몇개 드시지 않아도 든든합니다.

이런 도시락은 남친에게 주고푼 넘 멋진 도시락이에요..
헌데..남친 없어용...흑흑..


사용자 삽입 이미지
쨔잔..어때요?
도시락메뉴로는 최고급 아닐런지요?  급할때는 젓가락 필요없어요...
아름다운 내 손이 바로 젓가락`~~움화화`~~




국내산 고기를 사용한 시판 떡갈비가 요즘은 아주 좋게 나옵니다.
낱개포장이 되어 있고 야채가 들어가 있어서 부드러우며 맛이 참 좋았어요.

남도미향 제품은?

남도미향의 제품은 전라남도지사가 추천을 합니다.
경향닷컴 유망 브랜드 대상 수상 제품입니다.
남도에서 잘 익어 깊고 풍부한 맛이 일품입니다.

떡갈비의 자존심 남도미향 떡갈비는 믿고 드셔도 됩니다.
국내산 무항생제 고기를 이용한 떡갈비는 이곳에 가시면
안심하고 구매하실 수 있습니다.
http://namdomihyang.com/

지금부터 만들기 엄청 쉽고 먹기 간편한 한입 떡갈비라이스 만드는 법 소개합니다.



*** 한입 떡갈비라이스****

재료: 시판 떡갈비 3`~`5개, 호박1개, 토마토, 혹은 방울토마토, 밥 1공기,실파
곁들이 메뉴: 김치, 전,매실장아찌, 과일류,매실차

1, 호박은 동글동글 썰어서 소금 살짝 뿌렸다가 전자렌지에 1분 돌려요
2, 파도 마찬가지로 준비합니다.
3, 떡갈비는 냉동된 제품이라면 냉장실에 넣어두어 미리 해동시켜서
오븐이나 구이팬에서 굽습니다.저는 오븐에서 15분 구웠어요.
구워진 떡갈비는 한입크기로 썹니다.
4, 잡곡밥은 한입 크기로 동글동글 뭉쳐서 꾹 눌러 떡갈비 크기와 맞게 만듭니다.

5, 토마토나 오이지, 혹은 매실장아찌를 살짝 곁들여서 위 모든 재료를 층층이 쌓아
데친 실파로 흐트러지지 않게 묶습니다,.
6, 도시락통에 담고 곁들이 음식으로는 집에 있는 과일 , 장아찌, 혹은 간단한 김치나,
전 등을 조금씩 넣어줍니다.
7, 마실것은 따뜻한 매실차를 준비해주세요..파는 음료수는 비추입니다.
매실차가 없다면 집에서 끓인 보리차나 기타 좋아하는 차로 준비합니다.


떡갈비-토마토-밥-호박..이렇게 층층이 쌓아서 실파로 묶어주세요.
만들기도 좋고,
드시기에도 좋고
영양면에서도 결코 뒤지지 않겠지요?
간은 떡갈비와 호박에 되어 있으니 신경쓰지 않으셔도 됩니다.
매실장아찌를  작게 잘라서 밥 사이에 콕, 넣어주시면 더더욱 좋습니다.





추석 직후라면 집에 있는 갖가지 전들을 곁들여 주시면 됩니다.
떡갈비만 구워서 이렇게 실파로 묶으면 정말 간단하겠군요.

저는 부드럽게 부친 부추전을 좋아하는지라 넣어봤어요.
그리고 토마토는 항산화식품인지라 필히 ....넣구요..
배나 ..사과도 수분이 많고 달아서 아주  좋겟습니다..


 

가을산행,가을 나들이 추석 귀성길..
혹은 아이들 도시락으로도 이만하면 최고급아니겠어요?
야채값들이 엄청 올랐더군요...
엄선된 재료로 만든 차별화된 질 좋은  떡갈비를 이용해 보니 간편하고 참 좋더군요.




도시락을 매일 싸야 하는 주부들이나 .직장인,
 멀리 떨어져 사는 자녀들에게도 좋겠고..
이번 추석 선물로도 베리굳일겁니다.

어제부터 바람이 무척이나 달달합니다.
피부에 착착 감기는 이 기분좋음...
뭔가 좋은일이 생길것만 같은 작은 셀레임...
가을은 우울하고 고독하다구요? 떠나보세요..
맛좋은 음식과...사진과 ..여행...멋지지 않나요?

----------------------

비바리의 친환경 생활요리 오픈캐스트
콕~~~>
http://opencast.naver.com/VI952
Posted by 비바리

댓글을 달아 주세요

  1. 2010.09.09 13:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  2. 울릉갈매기 2010.09.09 13:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    햐~~~
    오늘은 우째 전부들 도시락 만들어
    야유회 가시기로 하셨나봐요~^^
    저는 젓가랃만 들고 가면 될까요~ㅎㅎㅎ

  3. 온누리49 2010.09.09 13:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이렇게 만들어 놓으면
    그걸 아까워서 먹을 수도 없겠네요^^

    • 비바리 2010.09.09 18:41 신고  댓글주소  수정/삭제

      사람은 자고로..
      요리솜씨도 좋아야 하지만
      손수 만든 음식 드실복도
      하나의 큰 복입니다요..

      하나 집어서 아~~~~하고..드시고 싶지요?
      ㅎㅎㅎ

  4. 옥이(김진옥) 2010.09.09 14:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 먹기 아까워요...
    떡갈비라 더욱 담백하니 좋겠어요...
    즐거운 하루 보내세요~~

  5. 2010.09.09 15:06  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  6. @hungreen 2010.09.09 15:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    작품 같습니다.
    아까워서 어떻게 먹을지...^^;;

  7. 폭풍빛 2010.09.09 16:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으악. 지금 점심도 못 먹고 앉아있는데 ㅠㅠ
    질보다 양을 추구하는 편이지만, 이번 건 대단하네요 ㅠㅠ

  8. 보기다 2010.09.09 17:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이렇게 이쁜 도시락이면 제가 먹기도 전에 회사분들께 다 뺏길 듯 싶어요ㅎㅎ
    소풍 가는 길이 너무 즐겁겠다는~
    속은 좀 괜찮아지셨어요?
    편안한 저녁 시간 되세요~^^

  9. Sun'A 2010.09.09 19:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    특히 명절때 장거리 갈때도 너무 좋겠어요~
    모양도 깔끔하고 이쁘네요~
    아주 맛있겠어요~^^
    저녁식사 하셨어요?
    좋은시간 보내세요~^^

  10. 신기한별 2010.09.09 19:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모양도 깔끔하고, 먹기 편하게 되어있네요..
    마치 햄버거처럼 하나하씩 쌓아둔....
    편안한 밤 되시길..

  11. mami5 2010.09.09 21:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한입크기의 떡갈비라이스 아주 멋지네요..
    오늘낮 삼각도 떡갈비였는데..^^
    멋지겠어요..^^

  12. 미디어CSI 2010.09.10 00:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비바리님이랑 사실분은 참 행복하겠다는 물론 배 걱정을 조금 하면서 살아야한다는.. 소개해주는 음식마다 정말 맛깔스럽습니다. 요리를 해보고 싶은 저는 그저 부러울 따름입니다. 떡갈비와 토마토 파 등 정말 영양식입니다. 부러우면 지는데 정말 부럽습니다. 옆집 살았으면 좋겠다는 생각이 들정도로..

  13. Houstoun 2010.09.10 05:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아우! 아증스럽고 깔끔하고 예쁜게 정말 맛있을 것 같아요.

  14. 작은소망™ 2010.09.10 07:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캬 저 떡갈비 무지무지 좋아하는데..
    정말로 먹고 싶네요...
    오늘 점심은 저도 마트에서 떡갈비 사서 집에서 부쳐 묵어야겠습니다. ^^

  15. [터프가이] 2010.09.10 08:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛나 보이지만 왠지 만들기 어렵다는
    전 저렇게 모아서 묶는게 쉽지 않더군요..
    손이 말을 안듣는다는 ㅡㅡ;;

    즐거운 주말 보내세요 *^^*

  16. 칼리오페 2010.09.10 09:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우- 맛있겠어요~

    저도 남도미향에서 밥도둑이랑 사먹어봤어요~!

    완전 맛있던데ㅠㅠ

    아 아침부터 배고프다.
    비바리님 책임지세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    잘보고 가요~:)

    비오는데 우산챙기시구요

  17. 꽁보리밥 2010.09.10 10:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이거 완전 도시락으로는 대박감인걸요.
    여기서 대박이란 완전 맛있겠다라는 의미입니다..ㅎㅎㅎ

  18. 오뚜막 2010.09.10 14:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    남친분이 살많이 찌시겠어요^^
    이렇게 여자친구가 직접해주는 맛있는 음식을 자주 먹을수 있으니..

  19. 둥이맘오리 2010.09.10 17:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있게 먹을수 있겠습니다...
    남친분 살찌는 소리가.. 들리겠네요....

  20. BubbleDay 2010.09.10 18:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희 남편한테 주고 싶은 요리네요.. 울 남편 저런저 주면 무지 좋아할텐데..
    ^^