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감귤은  비타민C가 풍부하여 감기예방은 물론
피부미용에도 탁월하다라고 합니다.

감기에 걸리면 배를 이용한 꿀차를  만들어서
드셔보신분들은 아마 계실거에요.
감귤로도 꿀차를 만들어 드실 수 있으세요.

요즘 배는 가격이 엄청 비싸드라구요.
감귤철이니 싱싱한 감귤을 선택하여
쉽게 만들어 먹을 수 있는 감귤꿀절임 소개합니다.
귤은 감기예방에 탁월하고 버릴것이 하나도 없습니다.

감귤 소스 보기--->http://vibary.tistory.com/837




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** 감기예방에 좋은 감귤꿀절임 만들기***

감귤 10개, 식초, 소금, 절임병,
유기농황설탕1컵, 물 1컵, 꿀1컵(잡화꿀)






**감귤씻기와 병 소독하기**

어제도 소개한 바 있지만 귤 씻는법 다시한번 설명해 드립니다.

1차 씻기: 물에 식초~~

2차 씻기: 팔팔 끓인 물에 소금 넣고 다시 한번 씻기

병 소독하기: 팔팔 끓인 물에 소금 넣고 병을 삶아 주세요.( 술을 넣어도 됨)




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씻어서 건진 귤은 물기를 깨끗하게 없애고 껍질채 슬라이스~~~




  ** 시럽만들기***

1, 물1컵에 유기농 황설탕1컵을 넣고 젓지 말고 가만히 끓입니다.
반으로 졸아들때까지
2, 설탕 시럽이 만들어 졌으면 거기에 꿀1컵을 붓고 저어 줍니다




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3, 슬라이스한 감귤을 소독한 유리병에 차곡차곡 담아서 시럽을 부어줍니다.

4, 한방에서는 20일 정도 냉장고에 두었다가 먹도록 하고 있으나

2~~3일 정도  두었다가 국물과 건더기를 꺼내어 나누어 함께 드세요.




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완성된 감귤꿀절임입니다~~(감귤꿀차)

껍질 버리지 마시고 모두 넣어주셔야 합니다.


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귤차는 한방에서 약이 되는 차로, 비타민C가 풍부하고 시트르산
정유 레몬이 들어 있어 피로를 풀어주며 피부미용에 효과적입니다.




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감기약을 먹기 싫어하는 어린이들에게 특히 권할만 합니다.
꿀은 잡화꿀, 밤꿀, 아까시꿀 중에 선택하여 사용하시기 바랍니다.
저는 양봉농가에서 직접 구매한 잡화꿀을 사용하였습니다.
잡화꿀이 여러모로 좋다네요`~~

감기몸살이 어제보다는 많이 나아졌지만
한약도 먹고 있고 이렇게 또 감귤을 이용한 꿀차도 만들어서 먹어 봅니다.
아직  눈 부분도 아프고 전체적인 컨디션이 푸석푸석 좋지를 않습니다.
여러분 저처럼 아프지 마시고  건강하세요.

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Posted by 비바리

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  2. 동그리~☆ 2011.01.13 01:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비바리님 감기 걸리셨나 보네요...~
    감귤꿀차 드시고 빨리 나으세요^^~
    먹고 싶네요^^

  3. 안나푸르나516 2011.01.13 01:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진만 봐도 침이 고여요.....ㅠㅠ 사진 직접 찍으셨나요??? 전문가??? ^^

  4. 无念自 2011.01.13 04:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 감귤꿀차군요 @.@
    요즘 감기모드라 온몸이 헤롷헤롱 이예요 ㅠㅠ

    조금 괜찮아진거 같아서
    운동하고오면 다시헤롱헤롱

    1주일넘게 계속 감기모드
    다시 말하지만 다들 감기조심하세요 -.-ㅋ

  5. 베라드Yo 2011.01.13 04:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이런 겨울철 요로코롬 만들어서 선물해도 참 좋을 것 같습니다^^
    색이랑 모양이 너무 예쁘네요~~~

    쫌 나아 지셨다니 다행입니다~^0^

  6. 해바라기 2011.01.13 04:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    날씨 추운데 감귤꿀차가 속을 댑혀 줄것 같네요.
    좋은 하루 여세요.^^

  7. 생각하는 돼지 2011.01.13 06:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 먹어야 할 차네요~
    요 몇일 감기에 걸려서 고생좀 하고 있습니다 ㅜㅜ

  8. 꽁지 2011.01.13 07:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사큼한 감귤차 한잔 묵고 갑니데~이
    감기몸살은 나으셨는지?

  9. e_bowoo 2011.01.13 07:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참 감기 몸살은 다 나으셨는지요?
    저도 올 초 부터 감기에 몸살에 고생을 엄청 했는데
    아직도 덜 떨어진 기분이 듭니다.
    오늘 감기 뚝 떨어지는 감귤 꿀차로 감기를 완전히 떨어 뜨리겠습니다..^^
    감사합니다.

  10. Happyrea 2011.01.13 07:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 방금 만들었어요..맛이 어떨지..^^
    감사합니다~

  11. kangdante 2011.01.13 08:07  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비타민c가 많을 것 같은 감귤꿀차..
    자주 마시면 정말 감기 뚝~이겠어요.. ^.^

  12. 카타리나^^ 2011.01.13 09:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    콜록 콜록...
    할 기운도 없어요 흑흑...보내주세요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  13. yakida 2011.01.13 09:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어서 컨티션 회복하세요!! 그리고 간단하고 효과적인 방법 따라해봐야 겠어요

    감사합니다.

  14. 2011.01.13 10:30  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  15. 밋첼™ 2011.01.13 11:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아직 그래도 완치가 되신건 아니군요. 게다가 장거리를 왔다 갔다 하셔야 하니.. 더 걱정입니다.
    오늘 오후부턴 평년기온을 찾는다곤 하는데.. 어떨른지...
    나쁜 감기!! 확~!! 날려버리셨으면.... 하는 바램입니다~

    감귤꿀차... 제가 귤을 워낙 좋아하다보니 이맘때엔 박스로 사다가 끊이질 않게 먹고 있는데,
    (덕분에 피부가 노랗게 변한다죠;;; )
    이렇게 담궈놓고 먹는 것도 정말 좋을 듯 하네요~+_+

  16. 복돌이^^ 2011.01.13 11:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몽조리 잘하시구요~~ 언능 쾌차하셔서..출사사진도 보여주고 하셔야죠...^^ 으싸으싸~~
    그러고 보니...유자차도 마시고 싶고...
    저도 오늘아침은 너무 춥더라구요~~

    행복한 하루 되세요

  17. 유리동물원 2011.01.13 11:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 한번 해봐야겠네요. ^^
    아직도 감기가 낫지 않으셨나봅니다.
    빨리 쾌유하세요. ^^

  18. Happiness™ 2011.01.13 16:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    감귤차 드시고, 감기 얼른 나으시기를 바라겠습니다.
    보기만 해도 상큼하고 맛있어 보입니다.

    즐거운 하루 되세요 ^^

  19. 미르-pavarotti 2011.01.13 22:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    감귤시럽 먹고싶네요
    그런데 대부분의 귤들이 농약뿌려서 재배한다던데
    껍질에 농약성분이 잔류하지 않을까요?

  20. 한스~ 2011.01.14 11:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진상으로 보기만 해도 상큼하고 건강해지는 느낌입니다.^^

  21. 삼킨태양 2011.02.06 09:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제게 너무나 좋은정보입니다.
    내일 첫출근인데 목이 칼칼하니 뭔가 막혀있는 느낌이 드네요
    이거 만들어먹어야겠어요 ^^감사합니다