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아침이나 저녁에 좋은 샐러드 한가지 추천 드립니다.

과일과 감말랭이, 그리고 땅콩가루를 넣은 영양만점 샐러드에요.

밥 먹기 참 힘드시죠?

이렇게 한번 해보세요~~

과일은 집에 있는것들 활용하시면 충분합니다.





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재료: 배, 사과,감말랭이 조금씩, 브로콜리 약간,땅콩가루1큰술
유기농마요네즈, 혹은 플래인요구르트,



1, 사과, 배, 감말랭이는 사진처럼 썰어주세요.
2, 모든 재료를 볼에 넣습니다.






3, 볶은 땅콩은 지퍼팩에 담아 도마위에 올리고 칼손잡이로 콕콕콕~~
이렇게 하면 금방 가루가 된답니다. 세심하게 빻을필요 없어요.
대강 빻아주시면 됩니다.




4,브로콜리는 끓는물에 소금 약간 넣고 파랗게 데쳐냅니다.
5, 모든 재료를 볼에 담아 주세요.



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7, 원하는 소스로 섞어 주세요.
저는 집에서 만든 수제 요구르트가 있어서 사용하였습니다.

플레인요구르트나, 유기농마요네즈를 사용하여도 좋습니다.




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녹황색채소인 브로콜리를 요즘은 많이 먹으려고 합니다.
버섯이랑 간단하게 데쳐서 그냥 먹기도 하구요
이렇게 샐러드에 섞어보니 아주 좋군요.




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이렇게 깜찍하게 사과안에 쏙쏙 담아 드시면 어떨까요?
새로운 느낌으로 다가올것 같지 않나요?
속은 파내어서 샐러드 재료로 사용하시면 되겠어요.

만약 손님초대용이라면 각자 하나씩 담아 앞에 놓아드리면 넘 좋습니다.



설밑이라 물가들이 엄청 비쌉니다.
집에 있는 채소 과일, 그리고 냉동실 재료들 꼼꼼 잘 살펴봐야겠어요.




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이밖에 감귤, 딸기 ,아보카도, 바나나, 토마토 등도 좋습니다.
약간의 꿀을 넣어주셔도 좋습니다.

아침 굶지 말고 꼭..챙겨 드세요.
다이어트 하시는 분들은 과일샐러드로 저녁 해결하셔도 되겠어요.
과일샐러드 많이 드시고 예뻐지세요.
금요일 오늘도 행복한 마음으로 출발합니다.^^*

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Posted by 비바리

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  2. 꽁지 2011.01.21 16:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비바리님 덕분에 입안이 상큼한걸요...ㅎㅎ

  3. 보리 2011.01.21 17:05  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 샐러드를 보니..옛날 엄마가 생일이나 명절날..과일이랑 땅콩들 넣어서 마요네즈에 버무려주시던

    그 샐러드...아니 사라다..^^ 가 생각나네요~!!

    요쿠르트 샐러드로 더 상큼하고 맛나겠지만요..!! 갑자기 급 땡기네요..ㅎㅎ

  4. 안나푸르나516 2011.01.21 17:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    올때마다느끼지만 사진이 예술이라는. 캬~~^^;;

  5. 신기한별 2011.01.21 17:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다이어트로도 괜찮을 것 같은데요..
    한끼식사로 충분해요~!

  6. 루비™ 2011.01.21 20:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 한끼 식사보다 영양이 더 풍성해 보이네요.
    근데 저녁 먹고 먹으면 안 되겠지요?
    지금 방금 저녁 먹었는디....

  7. 지구벌레 2011.01.21 22:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 먹음직스런 샐러드 눈으로 잘먹었습니다...^^
    오늘 뵙게되서 너무 반가웠습니다
    담번에도 꼭 뵙기바래요..~~

  8. 이야기손 2011.01.21 22:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 맛있겠다.
    입맛을 만족시키는 음식으로 다이어트까지 된다면...
    최고의 음식이죠?

    • 비바리 2011.01.22 00:20 신고  댓글주소  수정/삭제

      손님 어서 오세요
      손님이라 하니 영 이상한데요?
      ㅋㅋㅋㅋㅋ
      레스토랑도 아니공..
      즐거운 주말 되세요
      늦은밤에 인사 받습니다.

  9. 유니찡♥ 2011.01.21 23:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 진짜 맛있어 보여요^^
    먹음직스러워 이 야밤에 땡깁니다..
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영양가도 있을 것 같고..
    다이어트에도 도움이 될 것 같아요^^

    나중에 한번 만들어봐야겠어요~

  10. 아기받는남자 2011.01.21 23:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    견과류오 함께 하는 과일샐러드,
    영양과 맛에서 최고일듯하네요.
    한끼 식사로도..더욱 좋을것 같습니다.~

    • 비바리 2011.01.22 00:22 신고  댓글주소  수정/삭제

      샘님..
      주말에는 쉬시는죠?
      아님 일욜에만 ???
      쉬는날엔 주로 무엇하시는지도 궁금합니당.
      요리 잘하시니 식사는 거르지 않으실드
      맞죠?

  11. Mary_world 2011.01.21 23:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사과 속을 파낸 것도 참 소담하니 예쁘고, 건강에 좋을 것 같아 다시 한 번 눈길이 가는 요리입니다~^_^

  12. JUYONG PAPA 2011.01.22 01:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아침한끼로 충분하겠네요.
    저는 어렸을적부터 아침식사를 먹지않아서 먹으면 불편하던데...이건 부담없이 먹을 수 있을거 같네요.

    그간 잘 지내셨죠?

    • 비바리 2011.01.22 04:29 신고  댓글주소  수정/삭제

      주용파파님 어서 오세요
      저고 가급적이면 아침 먹으려고 한답니다
      점심에는 반드시 밥으로 먹구요.
      주말입니다. 알차게 보내세요

  13. Deborah 2011.01.22 02:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나 보입니다..간단하면서도 좋은데요.

  14. 새라새 2011.01.22 05:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    매운음식 먹고 난 후 먹으면 딱 좋을듯하네요^^
    즐거운 주말 되세요 비바리님^^

  15. 베라드Yo 2011.01.22 06:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뼈속까지 상큼해 지는 듯 합니다!!
    색감이 예뻐서 더욱 그런건가봐용~ ^0^

  16. 칼스버그 2011.01.22 09:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    각종 비타민의 보고..과일 샐러드 ...
    기분도 좋아지고 마음까지 상큼해질 것 같은데요....
    역시 사진도 예술입니다..

  17. 역기드는그녀 2011.01.22 09:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 좋아하는 과일샐러드네요 ^^
    입안에 벌써 침이 ㅠㅠ;;;
    ㅎㅎㅎ
    비바리님 즐거운 주말 되세요 ^^

  18. 유머조아 2011.01.22 13:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크으~ 웰빙입니당.
    요즘 저는 자꾸 이런 음식들이 땡겨요~~~

  19. Happiness™ 2011.01.22 16:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 상큼하고 맛있어 보입니다.
    미국 사람들은 샐러드로 한끼를 많이 떼우기도 하는데,
    그 양이 제법 됩니다 ㅎㅎ

    비바리님표 샐러드 왕~ 먹고 싶습니다 ^^

  20. 풍경 2011.01.22 20:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상큼하니 먹고싶은 충동요~ ㅎㅎ
    요즘 연근 다이어트로 8키로 정도 감량했는데욤.^^
    물론 하루 3시간씩 운동도 햇어요. 4개월동안
    플레인 요구르트가 스트레스 해소에도 좋다니 마요네즈보단 플레인 요구르트 강추 !!!!

  21. papam 2011.01.24 00:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건강 식으로 이상 가는게 없을 겁니다.

    아~~ 먹고 싶다..