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갑자기 맥주 한잔 꼴짝거리고 싶은 어느날~~
진짜 간단하게 만들 수 있는 버팔로윙 안주.
그러나 저는 소스생략, 튀김대신 직화구이를 해봅니다.

이것만큼 간단하고 맛있는 안주는 없을듯~~
저요..완전 술치걸랑요.진짜에요...
헌데 요거이 이렇게 직화구이 해놓고 보면
시원한 맥주 한모금 딱..마시고 싶어진답니다.

맥주 마실려고 구이를 한것이 아니라
구이를 해 놓고 보면 맥주가 땡기는 그런 현상~~~
요리랄것도 없는 버팔로윙 직화구이  소개합니당.




재료: 닭날개 1팩 (20개중 저는 14개만 궜어요)

허브맛솔트, 우유1과1/2컵,허니머스터드소스



 

닭날개는 한번 찬물에 씻어서 이렇게 우유에 재워둡니다.
----누린내 제거와 부드러움~~~



10분간 재웠다가 꺼내어 씻어 행궈준 다음 허브맛 솔트를 앞뒤로 솔솔 뿌려 5분간 휴식~~



직화오븐팬을 꺼내어 찬물을 담고..예열~~~

이어서 닭날개를 돌려 담아 주세용.



 

중간에 한번 뒤집어 주면 빨리 익습니다.
이때 불은 반드시 약불에서 구워주세요.





기름기는 쫙~~~

노릇노릇 바삭바삭 잘 구워진 윙~~~~





얌전하게 대기중인 닭날개 직화구이`~~~~

바삭바삭 자꾸만 땡기는 이 맛..

 

다섯개만 먹어야지 혔는데.

 

어느새 한접시 홀라당 다 먹고

 

이느므 살타령 ..또 하공...

 

ㅋㅋㅋ

 

문제야요..못참으니 워떡할껴.

 

 



사용자 삽입 이미지



손에 들고 먹을 수 있는 미니파프리카샐러드~~
이렇게 곁들이면 맥주안주로 아주 금상첨화지요?


머스터드소스랑 샐러드 한가지만  있으면
 

아이들 간식으로
어르신 술안주로
밥먹을땐 밥반찬으로~`
팔방미인이 따로 읍당께요.


 

 



아침부터 맥주를 들이댈 수는 없구요..
날개 하나 뜯으실래예?
직화구이팬 하나 있으면
정말 간단하고 멋진 안주 겸 밥 반찬이 뚝딱 !!
버팔로윙도 좋고  소스 없이 직화구이 최고야용^^*

오늘은 느끼& 섹쉬한 음악 깔았으니 들으면서 닭날개& 맥주 드셔보시길요.
맨 위 플레이버튼 눌러주세용^^*
오늘도  많이 많이 웃는 줄거운 하루 되시길요.

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Posted by 비바리

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  2. 뚱이맘 2011.04.20 13:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    직화구이라 더 맛있을 거 같아요!!
    정말 션한 맥주한잔 생각이..;;헉!!
    파프리카 샐러드도 상큼한 게 넘 맛있겠는데용 +ㅠ+
    직화구이팬...아...저도 하나 갖고 싶네요..
    요즘 왜이리 지르고 싶은 게 많은지..큰일이예요;;ㅠㅠ

  3. 놀다가쿵해쪄 2011.04.20 14:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요런거 닭집에서만 먹는줄만 알았는데
    집에서 할수있다는게 너무 신기합니다...ㅋ

  4. 밋첼™ 2011.04.20 14:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    파프리카 샐러드!!! 보기만 해도 맥주가 그냥 넘어가겠습니다!!!
    대구-비바리님 옆집으로 이사를 가야하려나요? +_+
    (능력만 있다면 옆집에 비바리님을 모시고 싶습니다...ㅠ.ㅠ)

  5. 공감공유 2011.04.20 14:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오ㅏ 저런걸 직접 하시다니...너무 맛있어 보여요~!

  6. 보기다 2011.04.20 15:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어제 퇴근하고 치킨 시켜먹었는데,
    그것보다 훨씬 더 맛나보이는 날개구이에요~
    오늘 좀 더워서 그런지 시원한 맥주한잔 생각나는군요.^^

  7. 까망풍선 2011.04.20 17:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 구워진 닭날개를 보니 술을 좋아하지 않는 저도 맥주생각이..
    언제 술치끼리 누가먼저 쓰러지나 대작함 할까요?,,ㅋㅋ

  8. 만물의영장타조 2011.04.20 17:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아궁~ 맥주는 안땡기지만, 닭날개 윙~~~ 은 많이 땡기는군요 ㅎㅎ
    치킨 배달 시킬때 가끔 시켜야 하나? 말아야 하나? 고민하는 메뉴중 하나가 윙이거든요.
    먹고는 싶은데, 막상 시키자니 고민되는 품목이라.. ㅎㅎ

  9. 칼스버그 2011.04.20 17:34  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    닭날개 완전 좋아라 합니다.
    치킨을 주문하면 따로 윙까지 주문하거든요...
    요거 진짜 맥주가 술술 넘어가게 만들죠......
    이제 션한 맥주의 계절이 다가오고 있네요.....
    행복한 봄날 되세요....^^

  10. 새빛향기 2011.04.20 17:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    환상적인 치킨의 맛~~!! 집에서도 간단하게 해 먹을 수 있군요.
    어른은 물론 아이들까지 모두가 좋아하는 치킨~~!!
    축구 또는 야구장에서 먹는 치킨의 맛~~생각만해도 행복합니다.

  11. 빨간來福 2011.04.21 03:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    직화구이 냄비가 인기라고 하던데 이런용도로도 사용이 가능하군요. 참~ 맥주를 부릅니다. ㅠㅠ

  12. SMART_IBK 2011.04.21 10:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    샤워 후 시원한 맥주한잔이 절로 생각나네요..
    야식은 삼가해야 하는데 ;;
    사진으로 봐서는 왠지 느끼하지 않고 매콤할거 같은데..
    (자기최면인가요?? ^^;;)

  13. Zorro 2011.04.21 14:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아고고고.... 바로 입맛 다셨습니다.
    시원한 맥주 한잔이 땡기게 하는 포스팅이셔요 ㅎㅎㅎ

  14. 삼성카드블로그지기 2011.04.21 15:41  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있겠네요

    셋팅부터 실제로 맛까지 있겠는걸요??

    좋은 하루 되시구요^^

  15. 주영이아빠 2011.04.21 15:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헐~ 맥주하면 치킨, 치킨하면 맥주지요 ㅎㅎ
    대낮부터 시원~한 맥주한잔 생각나네요. ^^

  16. 루비™ 2011.04.22 09:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헉...아침 먹었는데도 보는 순간 너무나 허기가 집니다.
    날개 하나만 주이소~~~

  17. abcaa 2011.04.27 01:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으아 야밤에 정말 먹고 싶네요 ㅠ

    생각보다 만드는 방법이 간단하네요! 언제 한번 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ

  18. 빛이드는창 2011.04.27 18:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아................진짜 조리법도 간단하고...ㅠㅠ 대박인듯..ㅠㅠ

  19. 바퀴철학 2011.05.02 14:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~그냥 구우면 끝이네요!?

  20. 체스? 2011.05.09 09:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 닭날개 너무 좋죠 ㅎ

  21. 슝슝늘보 2011.06.07 00:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이거면 맥주는 그냥 막 넘어가지요 ㅋㅋㅋㅋ 아~~~ 갑자기 맥주가 막 땡기는데요 ㅎㅎㅎㅎㅎ