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며칠 전 저의 책을 저도 제 손으로 직접 만져볼 수 있었습니다.
한장 한장 천천히 모두 페이지를 넘기면서 살펴보았습니다.
혼자 이리저리 동분서주 작업하던 순간 순간들이 주마등처럼 떠오르더군요.

 누군가에게 정말 필요한 책.
요리에 요자를 몰라도 쉽게 만들 수 있는 책
자취생도. 싱글남도 싱글녀도. 갓 결혼한 새댁들도..
바로바로 만들어 식탁에 올릴 수 있는 책
내가족..그리고 내 몸에 유익한 반찬들이어야 한다고
누누히 제 안에 있는 또다른 저와 대화를 하면서 작업하였답니다.

 

 

 

경향출판사에게 저자에게 보내준 책 박스를 뜯는 순간

가슴이 벌렁벌렁 마구 떨리더군요.

마치 내 새끼와 내 연인과 첫 만남을 하듯 설레었습니다.

 

개봉하는 순간 자연의 바람이 화아`~~

그리고 따스하고 상큼했어요.

맑은느낌...건강해 지는  느낌...

 

우리집은 친환경 반찬을 먹는다.

제목부터가 참 좋지 않나요?

표지디자인도 넘 넘 예쁘고...

 

 

 

  

제 사진과 저에 대한 이력들이 적나라하게 공개가 되고..

 

제주도에서 나고 자란 그녀는~~~

 

하이고 ..부끄럼`~~~이 일을 우얄꼬`~

못생긴 얼굴이 이렇게 또..공개가 되는군요.

요즘은 살도 많이 쪄서 뒤뚱거리고 다닌답니당....ㅋㅋㅋ

 

 

 첫페이지를 살폿 넘겨 봅니다.

 

역시 자연의  느낌이 있고 상큼하게 느껴집니다.

 

 

 

 

목차는 깔끔하고...넘 좋아요.

한눈에 봐도 싹..알 수 있어요.

 

 

 가장 먼저 소개가 되는 무침요리24가지

무침은 반찬 만들기의 가장 기본이지요? 하여 정말 쉽게 구하여

바로 만들어 식탁에 올릴 수 있는 것들만 소개하였습니다.

봄나물에서부터 시작하여  겨울에 나오는 톳과 파래무침, 해산물 무침까지 소개합니다.

 

 

  

깻잎오이물김치는 손님초대상에 올리면 정말 대박이어유

제가 아주 오래 오래전부터 스스로 개발했던 김치이거늘 (2007년도)

지금은 누구나 다 ...퍼가고 다시 만들고..그러다 보니 요리도

내것이 아닌것인양 되어 버려서 참 많이 슬프답니다..


이 요리를 처음 제 블로그에 소개하였던 그 글이 베스트가 되고 엄청난

반응들이 있었는데 말이죠..다시 세련되게 만들어 소개를 해드렸어요.




 

비바리가 가장 힘있게 주장하는 김치와 절임반찬 부분입니다.(장아찌)

사계절 제철재료로 금방 금방 만들 수 있는 김치나 장아찌 등 넉넉하게 소개하였습니다.

 아직까지 단 한번도 공개치 않았던 감귤백김치도 있어유.

감말랭이김치와 사과말랭이김치 등 생소한 김치도 물론 있구요.

  


 

 

이번 책에 소개한 반찬들은

누구나 쉽게 ..그리고 구하기 쉬운 재료들일거에요 

조림반찬도  채소, 나물, 고기, 두부반찬에 이르기까지

넉넉히 골고루 소개를 해드립니다.

그리고 반 페이지당 하나의 작품을 넣었으니 아주 꽉 찹니다..

모두 실생활에 필요한 반찬들이며,특히 갓 결혼한 새댁들에게는

필수지침서가 되지 않을까 나름 생각해 봅니다.

 절반가격이니 몇 권 사서 친구 혹은 동생, 언니들에게 선물하여도 좋을듯합니다. 


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<우리집은 친환경 반찬을 먹는다>  저자 :  정영옥/ 비바리  

               

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Posted by 비바리

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 안개 2011.08.13 08:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 3권 주문 했어요
    정말 좋은 내용일 것 같아 며느리 둘에게
    나눠줄까 합니다.

  3. 강춘 2011.08.13 08:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 늦게 봤나봐 언니.ㅎㅎㅎ
    뷰 마당에 책 소식 들으면 왜 괜히 기분이 좋아지는 지....
    멋져요. 결혼한 거나 마찬가지 기분일겁니다.
    축하드립니다.
    표지 넘 예쁘게 나왔어요 ^^*

  4. 탐진강 2011.08.13 09:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    책 출간을 축하드립니다.
    바쁜 와중에도 책을 내시고 정말 대단하십니다.
    베스트셀러, 스테디셀러가 되면 좋겠습니다.

  5. RYUSOOKYUNG 2011.08.13 10:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    축하드립니다.
    항상 도전하고 이루어가는 모습이 부럽고 존경스럽습니다

  6. 신기한별 2011.08.13 10:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    책 출간 축하드립니다.

  7. 둥이 아빠 2011.08.13 12:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 정말 축하드립니다.

    저희 둥이엄마도 축하한다고 전해주라고 하네요...

    저도 책을 내고 싶지만.. 낼만한 주제가 없다는게.ㅋㅋ

  8. 솜다리™ 2011.08.13 12:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다시한번더 축하드립니다..

    책자로 직접보면 더욱더 느낌이 새로울듯 하내요~

  9. 달콩이 (행복한 블로그) 2011.08.13 19:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    8월이 가기전에 얼른 사야겠네요~ ㅎㅎ
    비바리님 축하드립니다 ^^

  10. 정지순 2011.08.15 14:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비바리님 축하드림니다.
    오늘 성당에서 얼마만에 보았는데
    얼굴에 환한 모습이 영역하게 보였다.
    몇일전 출간된 친환경 요리책의 반응이
    좋다는 소식도 전해준다.
    앞으로도 계속 파이팅 입니다.

  11. 해우기 2011.08.16 14:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎ
    곧 저희집에도 한권 모셔질것 같아요....

  12. 2011.08.18 18:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  13. 고향까마귀 2011.08.19 18:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    조카며느리가10월에결혼하는데선물!
    싸니까나도한권!
    고향이같다니까그냥질러......

  14. 2011.08.19 21:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  15. 2011.08.27 20:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  16. 임현정 2011.09.08 09:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이모님~ 관택이 처우당~ ㅋㅋ....추석 맞아서 지인들에게 또 책 선물하려고 3번째 추가 구매해요.
    할인 이벤트 끝나서 안타까워요. ㅠ.ㅠ
    이모님~ 바쁘시지만 항상 건강 챙기시고 좋은 하루 되셔요~

    • 비바리 2011.09.08 10:32 신고  댓글주소  수정/삭제

      질부..최신글 주소 타고 들어가기 바람.
      그러면 절반가격에 구매가능..
      주소 수정했으니 잘 살펴보기 바란다
      건이랑 모두 잘 지내제?
      명절 잘 보내렴.

  17. 임현정 2011.09.09 00:48  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이모님~ 알려주신 덕분에 책 정말 저렴하게 인터파크에서 3번째 재구매 했어요. 지인분들이 좋아하셔서
    추석맞이 선물로 돌리려구요. ^^ 이모님도 즐 추석 보내세요~ 이번에 저희 제주도 못 내려가서 넘 아쉬워요!!!

    • 비바리 2011.09.09 17:12 신고  댓글주소  수정/삭제

      핑개에 제주도 내려가면 참 좋은데...
      심심한 위로를? ㅎㅎㅎㅎ

      명절 지나서 한번 내려갈게~~
      책구매 고마웡~~맛있는 음식 많이 많이 만들어서
      나눠먹고 , 즐거이 지내기 바란다.
      나두 대구에서 나름 잼있게 잘 지낼께`~`

  18. 백마탄 초인™ 2011.09.15 00:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    책 출간, 베리베리 축하 드립니다~!! ^ ^

  19. 고운색 2011.11.17 23:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어제 주문했어요 아주 많이 기대되요
    더 맛있는 요리를 만들수 있게되서 넘 좋아요

  20. mami5 2012.04.15 22:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    바리님 그때 책을 선물했더니 모두 좋아했답니다..^^
    유용하다고 합니다..^^

  21. 비틀즈 2014.04.27 21:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    책 구매 했는데 ㅎㅎ 그대로 하면 돼죠 ?