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달걀말이 좋아하세요? 계란말이,,,달걀말이...어떤말로 써야 좋을까요?

 

달걀말이는 아마도 남녀노소 누구나 다 즐겨먹는 음식이 아닐까 싶어요.

 

평범한 달걀말이를 조금 색다른 맛으로 드셔보시길 바랍니다.

 

어느날 우연히 이렇게 해서 먹어 보았는데 맛이 남다르더군요.

 

 

요즘은 달걀에도 출하된 날짜가 찍혀 있다는 사실 아실런지요

 

 

달걀을 고를때는 농장명과 날짜가 찍힌 것으로 사면 안심하고 드실 수 있습니다.

 

달걀하나 고르는것도 꼼꼼함이 필요한 세상입니다.워낙 종류가 많다보니까요..

 

 

 

 

 

(채소달걀말이, 계란말이 맛있게 먹는법, 계란말이 만드는법)-비바리의숨비소리

 

 

 

 

 

 

3가지소스로 맛을 낸 달걀말이/채소달걀말이/ 계란말이

 

 

계란4개, 쪽파 4개, 당근 1조각, 소금,

 

허니머스터드소스, 케찹, 스테이크소스 각각 조금씩

 

 

 

 

 

1, 달걀4개 ,쪽파   ,당근 1조각 준비하여 , 2,쪽파는 송송송, 당근도 송송송 썰어요.

 

 

 

 

 

3, 달걀을 풀어 2를 섞어 소금으로 간을 맞추고

 

4, 달걀말이 전용팬에 기름 두르고 달구어 3을 붓고 지져냅니다.

 

 

 

 

 

 

 

5, 달걀물이 약간 덜 마른 상태에서 말아가기 시작합니다.

 

6, 완전히 돌돌 말아서 한쪽으로 밀쳐 남은 달걀물을 부어 부쳐서

 

 함께 말아 식힌다음 먹기 좋게 썰어 접시에 담습니다.

 

 

 

 

 

 

 

(채소달걀말이, 계란말이 맛있게 먹는법, 계란말이 만드는법)-비바리의숨비소리

 

 

접시에 가지런히 담아서  3가지 소스를 뿌려 냅니다.

 

 달콤한 케찹과, 톡 쏘는 허니머스터드소스와,

 

쇠고기와 잘 어울리는 스테이크소스를

 

동시에 3가지 모두 뿌려서 먹는 거에요..

 

무슨맛이냐고용? 

 

 

후힛~~~~~~

 

 

좌우당간 뿌려서 드셔보세유.. 맛이 특별할거에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

달걀말이맛있게 먹는법, 계란말이 -비바리숨비소리

 

 

지퍼팩 귀퉁이에 짜 넣어 가위로 약간 잘라서 뿌리면 모양도 예뻐요

 

어린이용 물약병 있음 더 좋고요~~

 

 

 

 

 

 

 

달걀말이 맛있게 먹는법, 계란말이 -비바리숨비소리

 

 

계란말이는요 동그란 후라이팬 보다는 직사각형 전용팬으로 하여야 예쁘고 잘 부쳐진답니다.

 

 

 

 

 

(채소달걀말이, 계란말이 맛있게 먹는법, 계란말이 만드는법)-비바리의숨비소리

 

 

폄범한 달걀말이를 특별하게 먹는 방법~~~~~

 

어렵지 않지요?  소스는 다른것으로 얼마든지 대체할 수 있으며

 

부재료오 얼마든지 다른 재료로 대체가능 합니다.

 

집에 있는 재료들로  마음껏 활용해 보시길요.

 

 

 ♠♡♧

 

비바리의 친환경요리책 /우리집은 친환경반찬을 먹는다.

초판  3쇄 발행!! 각 인터넷 서점 세일중~~

가까운 지인, 고마우신 분들께 실속선물해보세요~~

 

 

 

 

 

Posted by 비바리

댓글을 달아 주세요

  1. 주리니 2013.03.10 10:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    소스를 끼얹어 먹을 생각은 못했어요.
    그런데 확실히 달라보이는데요? 저도 이리 해 보고 싶네요.

  2. 큐빅스™ 2013.03.10 11:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    계란말이 비주얼이 넘 좋은데요^^
    배고파오는 시간때라 더 맛있어 보입니다.

    • 비바리 2013.03.11 08:56 신고  댓글주소  수정/삭제

      큐빅스님 예쁜 봄맞이 잘 하고 계신가요?
      식탁위에 봄을 올려 보시어요..
      화사하게요....
      즐거운 한주 출발하십시오~~~~~~

  3. meryamun 2013.03.10 12:24  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    계란말이도 이렇게 멋진 요리가 되네요..
    맛을 더할것 같습니다.

  4. *저녁노을* 2013.03.10 12:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기는 먹음직스러워요.ㅎㅎㅎ

  5. 맑은숲한의원 2013.03.10 14:24  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    먹게되면 많이 먹게 되는 겨란말이 생각만큼 쉽게 만들어지는 않던데 잘만드셨네요.
    원하신다면 같이 먹어줄수도 있는데..
    맥주 한잔하면서 먹으면 좋겠네요.
    잘보고 갑니다.
    좋은 하루되시기 바랍니다.

  6. pennpenn 2013.03.10 17:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 해도 입맛이 확 달라질 것 같아요
    일요일 오후를 잘 보내세요~

    • 비바리 2013.03.11 09:00 신고  댓글주소  수정/삭제

      펜펜님...
      이번 한주도 잼있고 신나게 아자아자~~~~
      헌데 북한군들 어떻게 되어가남요?
      이느므 시키들......
      우째 그럴까요?

  7. 36.5°c 몽상가 2013.03.10 18:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    세팅을 너무 예쁘게 하셨네요. 그냥 먹음직스러운데요. 밥한공기가 생각나네요. ^^ ㅎㅎ

    • 비바리 2013.03.11 09:00 신고  댓글주소  수정/삭제

      몽상가님..휴일 잘 지내셨어요?
      북한 때문에 조금..긴장된 월요일이에요.
      그치만 잼있고 알찬 한주 출발하시기 바랍니다.

  8. +요롱이+ 2013.03.10 18:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛아보이는 계란말이 인걸요 ㅎ
    잘 보고 갑니다^^

    • 비바리 2013.03.11 08:58 신고  댓글주소  수정/삭제

      요즘 날씨가 참 좋지요?
      그래서인지 기분도 덩달아 좋은 월요일입니다.
      요롱이님 하시는 사업 잘 되시고요.
      언제나 행복하세요

  9. 멀티라이프 2013.03.10 19:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오오~ 맛나보이네요 ㅋ
    누구누구에게 당장 알려주겠어요!! ㅎㅎ

  10. 하늘다래 2013.03.10 20:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    달걀말이 정말 좋아하는데!
    아!! 진짜 맛있어보여요+_+

    • 비바리 2013.03.11 08:57 신고  댓글주소  수정/삭제

      하늘다래님 어서 오세요.
      달걀말이 ..누구나 다 좋아하는것 같습니다
      반찬이 궁할때 저는 어김없이 달걀말이를 한답니다.
      이렇게 소스를 뿌려 먹어보니
      참 근사하던걸요.
      맥주안주로도 최고여용.....

  11. 담이 2013.03.10 20:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    계란을 덜 푼게 더 맛있어 보이는데요?
    노랗고 하얀 층이 보이는게... ^^
    언제 서울집에가면 애들한테 해줘야겠습니다.
    비바리님덕에 간단하게 솜씨자랑 하겠습니다.
    편한 휴일밤 되시구요~ ^^

  12. 악랄가츠 2013.03.11 00:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어렸을 때는 반찬으로 많이 먹었는데
    요즘은 술안주로 먹게 되네요! ㅎㅎ

  13. 바닐라로맨스 2013.03.11 05:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오...
    술안주로...?+_+ ㅎㅎㅎㅎ

  14. 금정산 2013.03.11 08:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비바리님 너무 예쁘서 먹을 수가 없을 것 같습니다. ㅎㅎ
    맛있게 보고 갑니다. 즐거운 월요일 홧팅하세요

  15. 예또보 2013.03.11 09:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 ~~ 달걀말이 정말 맛나보이네요 ㅎㅎ
    잘보고 갑니다.

  16. 용작가 2013.03.11 16:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    소스가 비법이었군요 ~+_+)/ ㅎㅎㅎ

  17. 누리나래 2013.03.11 19:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자주 먹는 계란말이지만 소스를 뿌려주니 시각적으로도 훨씬 고급스럽네요^^

  18. 울릉갈매기 2013.03.13 11:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만인의 기호식품 계란말이네요~ㅎㅎㅎ
    저도 참 좋아하는데요~
    행복한 시간 되세요~^^